Marie Jane Fallourd

Руководитель научно-исследовательских работ и инноваций

Marie Jane Fallourd

Мари Жан Фаллур окончила Polytech Montpellier с дипломом инженера по теоретическим технологиям пищевого производства. Она недавно закрепила свои навыки управления инновационными стратегиями в Международном скандинавском институте управления (SIMI) в Копенгагене и маркетинговые знания — в HEC (grande école для изучения управления бизнесом).

С 1993 г. Мари Жан получила значительный опыт международного уровня в сфере пищевой промышленности в компаниях с сильными инновационными традициями, ориентированных на решения проблем клиента: Döhler, FMC, Dupont-Danisco и Diana, поставщиков IFP (пищевые полуфабрикаты), а также продукции для здравоохранения. Она запустила пробные научно-исследовательские разработки и стояла во главе команд поддержки продаж, занимающихся производственными процессами и техническим маркетингом для международных клиентов, в частности в сфере производства напитков и молочной продукции.

В конце 2012 г. Мари Жан присоединилась к концерну Malteurop в качестве руководителя по научно-исследовательским работам и инновациям для определения и внедрения стратегии реструктуризации компании. В сотрудничестве с техническом отделом концерна, она отвечает за реализацию решений, ориентированных на горизонтальную координацию подхода к цепочкам добавленной стоимости, начиная исследованиями сортовых особенностей и заканчивая процессами проектирования и разработки продукции для лучшего реагирования на нужды пивоваров и винокуров, наряду с развитием применений солода и его производных.